선정업소는 응명동 소재 섬바우(대표 신상남), 교동 소재 행복추풍령숯불갈비(대표 김종욱), 평화동 소재 월류석쇠불고기(대표 박학실)로 음식문화개선추진위원의 공정하고 엄정한 서류심사와 현장 방문심사를 통해 선정했다. 이번에 선정된 3개 업소는 특유의 맛과 질로 정갈한 식단, 쾌적한 환경, 섬세한 서비스 제공으로 우리시를 대표하는 음식점이다. 시에서는 이들 업소에 대해 깔끔맛집 표지판, 위생용품 지원, 상하수도료 감면, 우리시 홈페이지를 통한 전국적인 홍보 등 인센티브를 주어 다른 업소들이 자율적으로 음식문화개선 및 좋은 식단 실천에 참여할 수 있는 분위기를 조성할 계획이다. |
