식품안전의 날은 식품안전에 대한 범도민적인 관심제고 및 다양한 정보교류로 식품위생수준을 향상시키기 위해 2002년부터 매년 5월 14일을 "식품안전의날" 로 제정된 것으로, 이날 행사에는 이삼걸 경상북도행정부지사를 비롯한 유관 기관단체장, 식품관련단체 임직원, 소비자 감시원, 영양교사, 식품학과 학생, 위생관련공무원 등 300여명이 참석하였다. 행사내용은 동영상, 퍼포먼스, 식품안전비전 선포, 우수기관 및 유공자 표창, 축사 순으로 실시되었으며, "위해식품 없는 건강한 사회, 밝은 미래"가 식품안전비전으로 선포되었다. 그리고 행사장 주변에는 도내 각 지역의 특산품으로 제조·생산한 식품이 전시되어 많은 참석자들에게 볼거리를 제공하였다. |
주요 평가 내용으로는 음식문화 개선 및 좋은식단 실천, 어린이 식생활안전관리, 식품제조 가공업체 위생관리등급제 운영, 전통시장 위생관리사업 추진, 식중독 예방 등의 성과를 인정받은 것이다. 또한 최근 기온 상승과 함께 음식물 취급 부주의에 의한 식중독 발생이 증가할 우려가 있어 국민 다소비 식품 수거검사와 병행하여 집단급식소, 도시락 제조업소, 식자재 공급업소를 지속적으로 점검하기로 하였다. 앞으로도 구미시에서는 안전한 먹거리 공급을 통해 시민건강을 지키고 건전한 유통질서가 정착될 수 있도록 지도·점검을 더욱 강화해 나갈 방침이다. |
