이날 교육은 축산물위생관리법 개정으로 축산물판매업 기존 영업자를 대상으로 매년 3시간씩 위생교육을 받도록 규정됨에 따라 올해 처음 갖게 된 것으로 관계 전문가로부터 소양교육을 들었고, 관련 업계의 애로를 듣고, 정보를 상호 교환하는 계기가 됐다. 김응연 경북도지회장은 인사를 통해 “구제역이 장기화 되면서 축산물유통업계에서는 경제적 피해가 너무 많았다”고 전제하면서 “이번 교육을 통해 위생 관념을 높이고, 업계 권익을 지킬 수 있도록 힘을 모아 주면 좋겠다”고 말했다. 김재홍 구미부시장은 인사를 하는 자리에서 “구제역 여파로 축산물 소비가 크게 위축되어 생계에 어려움에 참 많았다”면서“침체된 축산물 소비심리가 빨리 되 살아나도록 다양한 방법의 소비촉진행사를 열어가겠다”고 말했다. 【참고자료 -교육내용】 축산물 위생 관리법 이해, HACCP 개념 (구미시 유통축산과 축산물유통계장 손이석) 축산물 원산지 표시제도 (농산물품질관리원 구미칠곡출장소 주무관 전희영) 쇠고기 이력제도, 축산물 등급 (축산물품질평가원 대구경북지원장 윤갑석) |
