이날 교육은 탑프루트(최고품질 포도) 프로젝트 추진배경에 대한 설명과 김천포도 현황 및 문제점, 앞으로의 발전방향을 박창기 연구개발과장이 발표하였으며 이어서 국립원예특작과학원 박서준 박사는 최고품질 포도는 당도 18。Brix이상, 과방중 500g, 색택이 우수한 포도를 말하며 농촌진흥청에서 품질을 보증하는 스티커가 부착되어 시중에 유명 백화점에서 판매된다고 설명했다. 또한 노지거봉 포도 재배농가의 작업시기에 맞춰 실시된 이번 기술교육은 최근 이상기온에 대한 극복 방법과 유기농 재배의 핵심인 석회보르도액의 올바른 이해와 활용법, 과원 토양 및 양분관리, 농산물 포장 디자인 등에 대한 교육이 실시되었다. 김천 탑프루트 회장 박무술씨는 “모처럼 포도재배농가들이 함께한 이 자리가 알차고 새로운 기술을 습득할 수 있는 좋은 기회가 되었으며, 특히 생산기술과 병행하여 앞으로는 판매·출하·포장에도 관심을 가질 수 있는 좋은 계기가 되었다”고 말했다. 질의응답 시간을 끝으로 포도 재배 농가들은 더욱더 발전하는 탑프루트 포도가 되도록 가일층 노력할 것을 다짐했다. |