구미소방서(서장 조유현)은 대규모점포, 집단급식소, 일반음식점 등화재 발생이 높은 대상에 상업용 주방자동소화장치 설치에 적극 홍보한다고 전했다.

상업용 주방자동소화장치는 발열 조리기구에서 발생한 화재를 자동으로 감지해 경보를 울리고, 전기나 가스를 차단한 뒤 소화약제를 분사해 화재를 초기에 진압하는 장비다.

일반 가정과 달리 상업용 주방은 장시간 조리와 잦은 기름 사용으로 후드·덕트에 기름이 고착되기 쉬우며, 불씨나 불티가 착화되어 화재로 이어질 위험이 높아 사전 예방 설비 설치가 필수적이다.

조유현 구미소방서장은 "주방은 화기 취급과 기름 사용으로 화재 위험 요소가 많은 고위험 공간"이라며 "화재피해를 최소화하기 위해 많은 점포에서 자동소화장치를 설치하도록 당부한다 "고 말했다.