구미별미 참돈이라는 이름은 작년 12월 시민공모 과정을 거쳐 선정하여 지난 2월25일 상표출원을 하였으나, 이미 다른 선출원 상표와 유사하다는 이유로 등록이 거절될 위기에 처했다가 관계공무원이 특허청과 수임 특허법률사무소를 방문해 사실 내용을 잘 설명한 결과 긍정적으로 이해하고 재심사의 진통을 겪은 결과 등록에 이른 것으로 알려져 그 의미가 크게 평가된다. 구미별미 참돈은 면역증강제로 알려진 생균제를 자체 생산공장에서 양산해 모든 돼지에게 충분하게 먹여서 건강하게 기를 뿐 아니라 종돈과 후기사료 통일로 규격돈을 생산하며, 모든 회원농가에서 위해요소중점관리기준(HACCP) 지정을 받았거나 지정 컨설팅 진행 중으로 단국대 김인호 교수로부터 마블링이 잘되고 불포화지방산 함량이 높아 육질이 우수한 돼지고기로 평가를 받은 바 있다. 구미별미 참돈은 유통주체인 구미칠곡축산업협동조합(조합장 정성균)을 통해 지난 2월14일부터 9월말까지 이 법인 회원농가에서 기른 돼지 1만6천여마리를 시중 유통하였고 연말까지 2만2천여마리가 유통될 것으로 전망되며, 이번 상표등록을 계기로 시중유통에 탄력을 받을 것으로 기대된다. 유영식 유통축산과장은 “구미별미 참돈이 시민 소비자들로부터 제대로 된 품질 좋은 친환경 돼지고기로 자리매김할 수 있도록 행정적인 지원과 노력을 다 하겠다”고 말했다. |