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일반음식점 영업주 위생교육 실시

남은 음식물 재사용 금지 및 식중독예방 실천

 
김천시(시장 박보생)는 11일 문화예술회관 소강당에서 일반음식점 영업주 150여명이 참석한 가운데 위생교육을 실시했다.

이날 교육은 원산지표시의 올바른 이해·식중독예방 및 친절서비스 교육·지역경기 활성화를 위한 위생업주의 역할·식품위생법 해설 및 식품위생시책 순으로 진행됐다.

음식점에서 지켜야할 사항과 음식물 재사용 금지 및 식중독예방철저, 수능시험과 연말 들뜬 사회분위기로 편승한 청소년 탈선방지를 위한 선도에 앞장서고 음식물 쓰레기 줄이기 및 규격봉투 사용과 철저한 위생관리로 식중독 예방사항을 반드시 준수할 것을 교육했다.

함께 자리한 박보생 김천시장은 “KTX 김천(구미)역사가 11월 1일 개통으로 교통, 물류의 중심지로 재 부각 되고 있다. 현재 진행되고 있는 혁신도시 건설, 산업단지조성과 연계하여 김천시가 빠르게 발전하고 있다. 특히 스포츠마케팅과 신설 스포츠 마케팅으로 매년 국제대회 및 전국대회 등을 유치하여 많은 선수단과 손님들이 우리시를 방문하고 있다. 지역경제활성화 일익을 담당하고 있는 위생업주들께서 친절, 봉사, 실천으로 좋은 이미지를 심어 줄 수 있도록 당부”했다.



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