2,011. 11월부터 쌀 등급표시 의무화

등록 2011.11.15 10:01:25

쌀 등급 1-5등급이며 단백질 함량은 3등급(수, 우, 미)로 표시

김천시(시장 박보생)에서는 2011년 11월 1일부터 쌀 등급표시가 의무화된다. 생산자, 소비자의 알 권리확보와 쌀 품질향상을 위해 농식품부(경상북도)양곡표시제 개선을 통한 양곡관리법 시행규칙이 지난 4월 6일 개정되고 7월 28일 쌀등급 및 단백질함량표시 기준을 고시했다고 농축산과 농산물유통담당 김영우 계장은 설명했다. 이는, 단백질 햠량이 낮을수록 좋다는 것이라고 했다.

또한, 가공용 쌀은 가공용 표시, 수입쌀은 국제적으로 통용되는 등급을 표시하도록 하고 있다.

김영우 농산물유통계장은 다만, 쌀 생산 및 양곡유통업자들의 사전준비 등을 감안 시행규칙 경과조치로 2012년 4월 30일까지이며 단백질함량은 2013년 4월 30일까지 유예기간을 두고 있다고 설명했다.

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쌀 등급 1-5등급이며 단백질 함량은 3등급(수, 우, 미)로 표시

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